Bicentenario en Azul: Interesantes actividades organizadas por la Facultad de Agonomia

En el marco del Camino al Bicentenario en nuestra ciudad, la Facultad de Agronomía- U.N.C.P.B.A .ha organizado una serie de charlas que se desarrollarán durante el mes de septiembre. Las mismas comenzarán el lunes 6 con propuestas para alumnos de nivel polimodal, por la mañana; mientras que por la tarde, se desarrollará una conferencia destinada a todo público sobre la “La Vegetación Nativa de la República Argentina”. Ambas actividades, tendrán lugar en el Salón Cultural.

Destinado a alumnos de nivel polimodal, de 9 a 12 hs., dará comienzo un ciclo orientado específicamente a la Alimentación y será dictado por docentes de la carrera de Licenciatura en Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Agronomía. En la oportunidad, se hará hincapié en los siguientes temas: la evolución en la alimentación, abarcando referencias a distintas culturas; las plantas nativas útiles para los seres humanos; y por último, se realizará una retrospectiva tecnológica sobre los lácteos, desde la leche cruda hasta la infinidad de productos derivados de la leche en la actualidad. Esta actividad estará a cargo de la Lic. Sandra Adam, el Ing. Agr. Carlos D´Alfonso y el. Med. Vet. Oscar Sánchez.

Por la tarde, a las 18 hs., el Ing. Agr. Eduardo Luis Farina disertará sobre “La Vegetación Nativa de la República Argentina”, presentando las Provincias Fitogeográficas de nuestro país, incorporando mapas, fotografías y destacando los aspectos más relevantes sobre los tipos de vegetación y la flora de cada región.

Para más información, escribir a extension@faa.unicen.edu.ar o bien, llamar al tel. 433291/93 int. 221- Departamento de Extensión y Difusión de Carreras- Facultad de Agronomía.