Jornada "Conociendo la Universidad, Facultad de Agronomía"

El día 20 de agosto se realizará en la Facultad de Agronomia de Azul,una jornada en el marco de los festejos por el año de la enseñanza de las Ciencias Experimentales, denominada "Conociendo la Universidad".
La misma es organizada en conjunto por las secretarías academica y de extension y bienestar estudiantil de esa casa de altos estudios. Dicho encuentro está esta dirigido principalmente a los alumnos de polimodal, aunque es abierta a todo publico interesado.

Se realizará desde las 9:00 hasta las 16:30 en el Pabellón de Licenciatura, en el Aula 10 y en la sala de estudio.

 

A continuación se detalla el cronograma de actividades:

Programa preliminar

Conferencias y talleres

9:00 Los suelos y nosotros, ¿quién cuida a quién?
Disertante: Ing. Agr. (M. Sc.) M. Susana Pazos

10: 15  Taller "Evaluación de materias primas y su interacción en el diseño y confección de colaciones saludables". Nociones básicas de Análisis Sensorial. Se realizará un panel de Análisis Sensorial con participación de los asistentes. Disertantes Ing. Agr. Nora Ponzio, Lic. Marcela Brescia con la participación de alumnas de 4º año de la carrera Licenciatura en Tecnología de los Alimentos.

11:00  "Conozcamos el Arroyo del Azul y otros ambientes acuáticos".
Disertantes: Lic. (M. Sc.) Fabián Grosman, becarias Cristina Merlos y Prof. Gabriela Rudzik.

11:30  "El ambiente suelo en sistemas de siembra directa".
Disertante: Dra. Silvia Mestelan.

13:30  Taller: ¿De qué hablamos cuando hablamos de energía?. Observaciones experimentales con las respectivas explicaciones de: Manifestaciones de la energía, Procesos en los que se advierte consumo o liberación de energía, Transformación de un tipo de energía en otro, degradación de la energía.
Disertante: Ing. Qca. (M. Sc.) Angélica Sottile y participación del Ay. Alumno Javier Cabral.

14:30 Breve introducción teórica: definición de Jardín Botánico, funciones y utilidades. Origen del Jardín Botánico de la Facultad. Jardines Botánicos en el País. Recorrida guiada visitando el Jardín botánico de nuestra Facultad.
Disertantes: Ings. Agrs. Carlos D´alfonso y Rosa Scaramuzzino

15:30 "Sistemas actuales de Producción Animal".
Disertantes: Ings. Agrs. Javier Freddi y Horacio de Dominicis
 

Sala de estudio
Paneles interactivos de 9:00 a 16:00

o "Alimentos: un riesgo microbiológico".
A cargo de docentes de Microbiología General y de los alimentos: Lic. Lina Lett, Ing. Agr. Gabriela Portela, Dr. Sebastián Stenglein y los Ay. Alumno Rodrigo Galizio, Guido Rivero y María Dublan. 

o "Del nitrógeno del aire a los alimentos" .
A cargo de docentes de Microbiología Agrícola: Lic. Lina Lett, Ing. Agr. Gabriela Portela, Ing. Agr. Walter Draghi, Dra. Virginia Moreno y Ay. alumno Matías Vacca. 

o "Caracterización de ecosistemas regionales"
A cargo de la Sala de interpretación de las Ciencias Naturales "La mulita"
Lic. (M. Sc.) Fabián Grosman, becarias Prof. Gabriela Rudzik, alumna Cristina Merlos.

o "Conociendo algunos aspectos de la vida de los Insectos". Plagas y organismos benéficos.
A cargo de los docentes de Zoología Agrícola: Ing. Agr. (M. Sc.) Gabriela Martinoia, Ings. Agrs.  Josefina Wynne, Adriana Arrigoni, Ay. alumna Verónica Rivas.

o Observación de un perfil de suelo en una calicata (Trabajo de campo).
A cargo de docentes de Edafología Agrícola: Ing. Agr. (M. Sc.) M. Susana Pazos y Dra. Nuria Roca Pascual.
Horarios 9:45  y 14:00hs.