Ex Matadero Municipal
El Matadero Municipal (1937 - 1939) es quizás uno de los más grandes construido por Salamone (18 mts. de alto por 35 de frente), está ubicado a 2 Km. de la Ruta Nac. Nro. 3 sobre el "camino viejo a Tandil". Su estado de conservación es bueno aunque ha sufrido cambios en su interior. El costo de construcción fue de $ 246.400 m/n.
Dato complementario: según información del Banco Central de la República Argentina en su página de internet (www.bcra.gov.ar) el precio por unidad promedio del Dólar Estadounidense correspondiente al mes de diciembre de 1937 (fecha en que se aprueba esta obra, era de 3,3782. Por ende al momento de aprobación de la construcción del Matadero, este costaba el equivalente a u$s 72.938,25.