Circuito Historico/Cultural
Comenzar a conocer nuestra ciudad a través de un paseo por su zona céntrica, donde se encuentran su Centro Cívico, Administrativo y Comercial, es lo más indicado. Allí se concentra la mayor cantidad de edificios públicos, comercios, cine, teatro, hoteles y restaurantes, además de un importantísimo acervo arquitectónico.
La Plaza San Martín sirve de marco al sector denominado Área Fundacional y constituye el sector donde se encuentran los orígenes de nuestra ciudad. Contigua al primitivo emplazamiento del Fuerte, este estaba formado por tres ranchos, uno para el cura, el otro para los oficiales y el tercero para la tropa. Su fisonomía fue cambiando con el correr de los años, hasta que en 1936 por obra del Arquitecto Salamone, adquirió su estilo actual que se caracteriza por sus líneas rectas y su zigzagueante embaldosado.
Siguiendo con el circuito, frente a la plaza se pueden apreciar:
Teatro Español, fundado por la Sociedad Española de Socorros Mutuos fue inaugurado en el año 1897, de corte neoclásico fue declarado Monumento Histórico de la Provincia de Buenos Aires. En su hall de entrada se exhiben fotos, programas y objetos que hacen a la historia de esta magnífica sala teatral. La temporada de espectáculos se extiende de marzo a diciembre con reconocidas obras y elencos. Sito en San Martín 429.
Salón Cultural este espacio destinado a la cultura forma parte del complejo del Teatro Español y es sede de la Dirección de Cultura, y Educación. Está ubicado en la planta alta de San Martín 425.
Frente a la Iglesia Catedral se encuentra el Palacio Municipal, el cual es sede del gobierno comunal. A la izquierda del palacio se emplazan el Monumento a los caídos en Malvinas, y a la derecha el Monumento a la Madre, esculpida por el premio Nóbel de la Paz, Arq. Adolfo Pérez Esquivel.
La Catedral "Nuestra Señora del Rosario, ubicada frente a la plaza, la perspectiva del gran espacio abierto realza su presencia. Data de 1906. En el altar mayor se encuentra una importante imagen de Nuestra Señora del Rosario, Patrona de la ciudad, que fuera traída en 1863 desde Italia. Su ubicación es la misma que le correspondió a la primer capilla del Fuerte San Serapio Mártir (Patrono de Azul).
Si va en auto tome calle Colón hasta llegar a San Martín, por ésta hasta Av. 25 de Mayo hasta su intersección con Calle Bolívar, donde podrá apreciar casonas de importante arquitectura, símbolo de la pródiga época que viviera nuestra ciudad a comienzos del siglo XX. Continuando por calle Bolívar también pasará por el Cantoncillo de Santa Margarita, el Instituto Cristífero y la Biblioteca Monseñor César Cáneva y a unos 50 mts. de esta (por Calle Burgos) la Biblioteca Popular Bartolomé J. Ronco. Siguiendo por calle Bolívar hasta Maipú, pasará por el Villino de Piazza una lujosa casona de corte italianizante, el Cine Flix, hasta llegar a calle Maipú, diríjase por ésta hasta la esquina con calle San Martín donde podrá ver una de las más antiguas Construcciones Ladrilleras del área fundacional que data de mediados del siglo XIX y que hasta no hace mucho tiempo fuera utilizado como restaurante.
Continuando unos cien metros por San Martín hasta llegar a la esquina de calle Ronco, podrá visitar el Museo Etnográfico y Archivo Histórico Enrique Squirru ocupa el edificio que perteneció a la hija del fundador de Azul y data de 1848. Es de estilo colonial. Posee una atractiva colección de platería mapuche de gran calidad estética; también buenos exponentes de tejeduría mapuche y otras joyas etnográficas de culturas autóctonas de la pampa húmeda. Como consecuencia de las donaciones realizadas por las familias azuleñas se pueden apreciar diversas piezas de platería criolla y variados elementos que hacen a la historia de la ciudad. Retomando la calle San Martín hasta la esquina de Rivadavia se llega hasta la Casa Ronco la cual fue un legado efectuado en el año 1985 e inaugurada como hemeroteca el 7 de junio de 1991, cuenta con colecciones de diarios como "El Eco de Azul" y ejemplares de los primeros diarios que tuvo Azul. Además es poseedora de dos importantes colecciones: el "Martín Fierro" y "El Quijote", no sólo en castellano sino también en japonés, italiano y francés.
Siguiendo por San Martín hasta Burgos y tomando esta hasta Av. Mitre doble a la izquierda hasta el 410 (casi esquina Colón) allí se encuentra el Museo Municipal de Arte López Claro, funciona en la casa que perteneció a esta familia profundamente ligada al arte. En esta pinacoteca se exponen las obras de Claudio Lantier, seudónimo del pintor Alberto López Claro, además de los premios adquisición del Salón Nacional Azul de Dibujo y Pintura.
Saliendo del Área Fundacional también encontrará los siguientes atractivos:
Tiro Federal, es uno de los polígonos de tiro más antiguos de la Provincia. En él se organizan torneos de diversas categorías.
Hipódromo de Azul, fundado el 12 de octubre de 1912 por la comisión de carreras del Jockey Club de Azul, tiene capacidad para 8.000 personas y está equipado con todos los servicios.
Estación de Ferrocarril Roca. Antiguo Ferrocarril del Sud, que mantiene el edificio original de la época en que Azul era el destino final de los rieles sobre la línea de frontera.
