El Cluster Quesero de Tandil presente en la Feria Caminos y Sabores
Como todos los años, del 6 al 9 de julio se desarrollará en La Rural de Palermo la 13º edición de la Feria Caminos y Sabores, el evento de alimentos regionales, turismo y artesanías más importante del año.
Como parte de su estrategia de crecimiento y desarrollo comercial, este año el Cluster Quesero de Tandil expondrá, a través de emprendedores queseros locales, las delicias características de la región. Por ello, en el stand Q03 se podrán observar, probar y comprar los productos. Sumado a las incipientes acciones de comunicación, marketing y con la participación en el calendario de ferias se pretende difundir las particularidades de la elaboración de origen tandilense. La presencia del Cluster en esta feria se suma a la del Consejo de la Denominación de origen de Salame de Tandil.
Caminos y Sabores promueve el fortalecimiento de la identidad regional y el valor agregado en origen, y es el espacio de mayor representatividad cultural con dimensión federal en plena Ciudad de Buenos Aires.
En cada edición, miles de habitantes de la ciudad y sus alrededores, junto a compradores de importantes cadenas de retail, restaurantes e importadores se encuentran cara a cara con productores provenientes de los más diversos rincones del país.
Todos comparten durante cuatro días experiencias únicas que complementan la adquisición de productos originales y de gran calidad.
La Feria está organizada en nueve caminos temáticos – Quesos, Carnes, Tradición, Turismo, Aceite y Especias, Bebidas, Yerba Mate y Té, Frutos de la Tierra y Dulces – entre los cuales se distribuyen los más de 400 expositores de 23 provincias argentinas.
La feria incluye clases de cocina autóctona de la Argentina y América Latina abiertas al público, un espacio de degustación, el concurso Experiencias del Sabor por el que un panel de expertos prestigia a los mejores quesos, dulces de leche, aceites de oliva, yerba mate y cervezas artesanales, y Rondas de Negocios.
